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ホーチミン五日目【ヴェトナム・シンガポール-5】 [2005ヴェトナム・シンガポール旅行記]

■2006.01.03の旅行記(旧ブログから移管)

■朝飯

三日連続でタイビン市場に通ってます。ホテルのパンを持参して、


マイ・バイン・ミーを作るのですっ!(今日の串はVND4,000)
味は...所詮バッタモン。初日に食べた本物には敵う訳もなく.........。

■シンガポール航空オフィス

昨日は休みだったSQのオフィスへ。アッサリと翌日(1月4日)への変更終了。
もう二日、という手もあったけど、シンガポールでも回りたい所あるし、妥当な線と思い込む。

■インターネット屋

デタム周辺のインターネット屋でシンガポールのホテル予約と情報収集。

■昼飯

ベンタイン市場でブン・ボー・フエ(VND15,000)とパパイヤシントー(VND8,000)を。


麺はこんな感じ。うーん、フォーの方がうまいかなぁ。

■散策

純粋に(?)ネタ探しのため、市場内、周辺を散策。


ネコ味って訳はない。


"made in Japan"って言ってましたよ。


市場の近くの『Blue Cafe』で休憩。おねーちゃんの制服がいかす。

■晩飯

初日に晩飯を食べた店で、ボー・ルック・ラックを食べる。


サイコロステーキのはずなんだけど、どう見ても細切れ肉。あ、味は良いです。
奥にある白い飲み物は、この店のマンゴーシントー。飲み物だけいつもの店で買おうとしたら、『ウチにもシントーはあるっ』と言って、出てきたのがコレ。白いマンゴーって。
味もマンゴーの味は皆無。カルピス飲んでるみたい。


お店の看板はこれ。ベンタイン市場の西側です。このおじさんが肉を焼いているのが目印。

飲み物は隣のこの店がお勧め。麺屋なのかな?ここでは結局食べなかったけど、
いい匂いはしてました。


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コメント 2

こんばんは!
ベトナムのフランスパンにチャーシューとかをはさんだやつが絶品!とよく聞きますが本当にそうでしたか??
旅行記とてもおもしろいです・・・・(⌒∇⌒)
by (2006-07-19 23:25) 

mineja

>naoさん
バインミーですね。一回だけ食べました。二日目参照。
http://blog.so-net.ne.jp/mineja_2/2006-07-18-2
いや、すっげえうまかったです。
ヌクマムとチリソースの相性がかなり最強でした。
来月またホーチミンに行くので同じ行商のおばちゃん探しに真っ先に
行こうと思っています。
by mineja (2006-07-20 00:04) 

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